La franchise de Stéphane Piot va s’élargir – un nouveau restaurant à Ur-Puigcerdà, prés de la frontière avec l’Espagne, est en construction. Stéphane Piot est sûr que son McDonald’s sera un leader dans les standards de service restauration rapide de la région.

Nous avons choisi cette endroit parce qu’il y a un bassin de population d’environ 22-23 mille personnes, dont 60% espagnols et 40% français, et qu’à cet endroit là il n’y a pas d’établissements de restauration rapide » – dit Stéphane Piot.  

En plus, la région est très attractive pendant les périodes des vacances , aussi bien en été qu’en hiver – avec les stations de ski à proximité et les autres zones touristiques.

Pour les habitants des villes de Ur et Puigcerdà l’avantage que présente cette initiative c’est la possibilité de travailler au sein d’une entreprise estable et dynamique près de chez eux. « Nous planifions d’emboucher 48 CDI – dit Stéphane Piot-. Avec en plus plusieurs CDD pendant les périodes estivales et de ski ».

Est-ce que la franchise de Piot va se prolonger en direction de l’Espagne avec plusieurs restaurants là bas ? « Non, nous sommes dans la territoire Française et dans la commune de Ur même si nous sommes très proches de la frontière et de la commune de Puigcerdà. Et en plus il n y a pas de McDonald’s prévu, le plus proche se trouvant à Manresa – il s’agit de la suivante grande ville après Puigcerda avec deux restaurants McDonald’s ».

L’ouverture de nouveau restaurant McDonald’s Ur-Puigcerdà aura lieu l’été 2019.